Thursday, April 10, 2014

Kongsi Resepi

In shaa allah ruangan ini saya wujudkan untuk share resepi2 yang saya tau dan jumpa untuk di kongsi bersama rakan2....mana tau boleh beri manfaat pada semua..

RESEPI CHOC GANACHE yg murah & mudah

200 g susu isian sejat (ape2 brand pun ok)
600g coklat masakan (tapi kalau nak lg sedap guna coklat compound)
1 sudu madu atau majerin kacau semuanya sebati. 

Caranya:
Potong choc kecil2 supaya mudah cair..
Panaskan susu isian sejat atas api & curahkan dalam choc, kacau sampai cair & last sekali masukkan madu atau butter supaya ganache lebih berkilat

Tips : Tunggu sekejap ganache baru curahkan atas kek.
Jika nak deco tunggu gancahe tu keras sedikit...masukkan dalam piping beg yg ada noozle pastu deco la ikut suka anda...

SELAMAT MENCUBA...^_^....

Copy and paste dari CHA CHOCOLATE & CUPCAKES

jgn lupe share kat wall fb masing2 ye....tqvm...

1 comment: